诱人的自酿啤酒 鸭怎么做好吃又简单

这道诱人的自酿啤酒鸭非常适合在夏季的时候吃，因为整体来说鸭肉，他的药用价值还是非常高的，可以起到一定的清热降火去燥的功效，而且它的肉质也是非常的有嚼劲，吃起来口感非常的不错，整体的味道有一股淡淡的啤酒香味，让你回味无穷，

主料

辅料

具体步骤

把鸭腿剁块，洗干净，开水焯去血水。把鸭腿上的油脂放锅里干煸出油

把配料洗干净切好下配料煸炒出香味，

之后下鸭肉加盐，料酒翻炒，鸭肉炒出油加萝卜翻炒，加酱油炒匀后加啤酒1瓶焖煮。

小葱和大蒜切好

待啤酒煮干，鸭肉煮熟后加葱段，大蒜，调料翻炒。撒上香菜段就好了。