甜豆沙包怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟

主料

小麦面粉 ：1000

辅料

豆沙馅 ：500
酵母 ：适量
碱面 ：适量
水 ：适量

具体步骤

1.面粉加适量的酵母和水，揉成光滑面团后，饧发至两倍大。

2.放入碱面，揉和成光滑的面团

3.将面团分成约30克一个的小剂子，揉圆

4.取一个剂子沾上面粉压扁， 擀成圆片, 放适量红豆沙放入面片中。

5.包好的豆沙包

6.蒸锅注水，将包子放入锅内

7.蒸好的豆沙包

烹饪技巧

制作发面时，放点碱面，更好吃