香甜豆沙吉祥包怎么做好吃又简单
宝宝的美食总是要花一些心思的，因为他们是视觉好看，就会喜欢吃。今天这款豆沙吉祥包，就是将普通的豆沙馅和面粉，制作出简单的豆沙吉祥包，非常的可爱，宝宝们一定非常喜欢。豆沙吉祥包造型独特，味道鲜美，食材健康，营养美味，快来学一学，给宝宝们露一手。
主料
高筋面粉 ：250蛋液 ：50
细砂糖 ：50
牛奶 ：100
黄油 ：适量
辅料
豆沙馅 ：适量白芝麻 ：适量
盐 ：适量
酵母 ：适量
具体步骤
将除黄油外的面团材料倒入面包桶中，并将桶放入面包机中固定好，选择“生面团”程序，包含揉面+发酵两阶段，时间默认1：40
程序开始15分钟后加入室温下软化的黄油
揉面完毕后，程序自动进入发酵阶段
待程序结束，发酵完毕
取出发酵好的面团，揉匀排气
分割成8份
滚圆后松弛10分钟
取一个松弛好的面团擀成椭圆形
翻面后抻成长方形，压薄短底边
在面团上抹适量豆沙馅儿，注意底边处留出空间
将面团卷起，捏紧封口
在卷好的面团上切三道口将其均匀的分成四份，但注意不要切断
切面朝下翻开，最后一个面团搭在第一二个面团连接处
将整形好的面团摆放到烤盘上，放到温暖湿润处，发酵至约1.5倍大小
然后在面团表面刷一层蛋液
然后在面团中央处撒适量白芝麻
将烤盘送入预热好的烤箱中层，180度约20分钟
出炉晾凉后密封保存
