糯米香芋丸子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
油 :适量
面粉 :适量
糯米粉 :适量
糯米香味丸子是众多丸子中的一种。它是由糯米加上香芋烹饪油炸而成,它的外表呈金黄色,香甜软糯可口。如果,在吃的过程中再加上一些番茄酱,那么就会在香甜软糯中带着一丝丝的酸意,就真的是酸酸甜甜了,很是美味。
主料
香芋 :2个辅料
白糖 :适量油 :适量
面粉 :适量
糯米粉 :适量
具体步骤
1.香芋洗净,放进微波炉用容器里,不加盖,微波炉高火3分钟,翻面,再高火三分钟。
2.香芋取出,剥皮,用勺子捣烂;
3.香芋泥里,加入白糖,糯米粉,面粉,和成不粘手的面团即可。
4.锅里多倒点油,油温5成熟时,将糯米香芋面团,团成大小均匀的丸子,下锅炸至金黄捞出即可。
5.用厨房纸巾吸去多余的油脂,即可食用。
加面粉、糯米粉的时候,适量地加,不用加水。