DIY西红柿牛腩怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

牛肉 ：800
西红柿 ：3个

辅料

盐 ：适量
番茄酱 ：适量

具体步骤

1.先把材料备齐，牛肉切成块状、西红柿、番茄酱

2.牛肉放到锅里先焯出血水

3.锅内放油，西红柿切成小块放进锅里翻炒

4.西红柿炒出汁液后加适量番茄酱

5.加入番茄酱再翻炒5分钟左右。加入牛肉翻炒

6.炒匀后添水，喜欢喝汤的可以多加点，放入盐和鸡精

7.快收汁前再加入一点西红柿，之前的西红柿已经都变成酱了，现在加进去的出锅后还可以吃

8.撒一点香菜，完~美！配饭配馒头配饼，都可以，关键是酸酸甜甜很开胃，吃之前先喝几口汤，超满足~

烹饪技巧

切牛肉的时候要和肉的纹路垂直切，切的时候不能顺着牛肉纹路的方向