营养养生鱼锅玉米饼子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

这道养生鱼锅玉米饼子在做的时候最好用大的锅来做，如果家里没有，也不要紧，鱼锅和玉米饼子可以分开来做，味道是一样的，只不过比较麻烦而已，所以最好用大锅来做这道养生鱼锅玉米饼子，这道才做起来并不是很难，而且就这一道菜你就可以吃的很饱。

主料

花鲢鱼 ：1条
豆面 ：0.5斤

辅料

大葱 ：1颗
八角 ：2粒
干辣椒 ：5个
酵母 ：5
豆油 ：适量ml
生姜 ：1个
料酒 ：适量g
香菜，小葱 ：2
蒜头 ：1个
欣和面酱 ：50
盐，白糖，鸡精 ：3-5g

具体步骤

1.先做鱼。葱姜蒜爆香锅。鱼下锅添水。开锅以后贴玉米饼子。

2.中火20分钟即可。

3.将烧好的鱼装盘，摆上玉米饼子，撒上香菜小葱。就可以上桌了。

烹饪技巧

鱼下锅。开锅以后再贴玉米饼子。中火20分钟。