营养鲔鱼玉米怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

美味可口的鲔鱼玉米能够吸引众多美食爱好者尝试，搭配着软糯清香的米饭食用更是满足。鲔鱼肉质细嫩可口搭配着脆嫩的玉米，两者完美的融合，形成一场完美的视觉和味觉盛宴。搭配着一杯鲜榨果汁也是极好的，让人感受到别样的美食魅力。

主料

鲔鱼 ：200
洋葱 ：80
鸡蛋 ：50
玉米 ：100

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
鸡精 ：适量
胡椒粉 ：适量

具体步骤

鲔鱼洗净切小块，玉米剥粒

热锅，加入沙拉油（份量外），轻轻摇动锅子使表面都覆盖上薄薄一层沙拉油后，倒除多余香油，接着再重新倒入20㏄的沙拉油。开大火，待油温烧至约80℃时，加入洋葱碎炒香，再加入鲔鱼肉炒香，接着倒入蛋液炒至略干有香味。加入玉米粒一起翻炒，最后加入调味料翻炒均匀调味即可。