营养丰富的玉米饺子怎么做好吃又简单
主料
猪腿肉 ：750玉米 ：1根
饺子皮 ：500
辅料
生抽 ：适量盐 ：适量
具体步骤
1.要记得买这种肉哦，又肥又瘦，这样吃起来口感才好，如果全部买瘦肉，吃起来会比较老
2.剁肉！有男士帮忙的话是最好的，那如果自己家里有绞肉机是最好不过啦！不过不建议在市场绞肉哦，个人感觉那个绞肉机脏，还是自己勤快点吧，吃的健康放心
3.玉米剥粒，用滚水煮上三四分钟
4.煮好的玉米粒捞起沥干倒入瘦肉中，加适量盐，酱油，拌匀
5.带上一次性手套，用手抓匀，这样比搅拌方便，能更容易把玉米塞入肉中，让其拌的效果更好
6.拌好的馅儿
7.取一块馅儿在饺子皮中
8.对折，捏紧口
9.然后再将两边的皮往下收口
10.摆好。如果没有马上吃完的话，隔开放好放冰箱冻起来。记得不能随便丢一起冻哦，到时候会粘住的。要分开放好冻好了再放一起，这样下次拿出来的时候还是一个个分开的不会粘住
11.成品图
玉米最好先煮滚下，要吃的时候易熟要挑前腿肉，有肥有瘦才好吃
