清脆爽口的牛肉汉堡包怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

牛肉 ：150
黑胡椒 ：5
生抽 ：10
汉堡面包胚 ：3个
料酒 ：5ml
五香粉 ：5

辅料

沙拉酱 ：适量
吉士片 ：3片
西红柿 ：半个
生菜 ：适量

具体步骤

1.牛肉切小粒再剁成肉末。

2.，加入生抽、五香粉，黑胡椒和料酒一起搅拌均匀。

3.牛肉分小份，铺在油纸上按压成牛肉饼。

4. 锅内倒油，放入牛肉饼，揭开表面的油纸。

5.小火煎至3－5分钟，出锅前也可以撒点黑胡椒粉。

6.煎好的牛肉饼。

7.准备好吉士片，沙拉酱，西红柿切片，生菜洗干净备用。

8.将汉堡胚从中间切开。

9.在下面那层的汉堡胚上，抹上沙拉酱。

10.放一片西红柿。

11.放牛肉饼。

12.放芝士片。

13.再放生菜。

14.盖上顶层的汉堡胚，就可以吃了。

15.配上一杯牛奶，美好的早晨从早餐开始。

烹饪技巧

1.牛肉饼可以压大压扁一些，牛肉煎了会回缩。2.汉堡面包胚可以提前做好，这样省时方便。3.蔬菜可以依照自己的口味选择。