![DIY美食-香葱炒冬瓜怎么做好吃又简单]( "DIY美食-香葱炒冬瓜怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
冬瓜 ：
适量香葱 ：
适量 辅料
食用油 ：
适量盐 ：
适量海天
蚝油 ：
适量鸡精 ：
适量 具体步骤
![DIY美食-香葱炒冬瓜怎么做好吃又简单 第2张]( "DIY美食-香葱炒冬瓜怎么做好吃又简单 第2张")
1.冬瓜，去心，去皮，洗净，切片。
![DIY美食-香葱炒冬瓜怎么做好吃又简单 第3张]( "DIY美食-香葱炒冬瓜怎么做好吃又简单 第3张")
2.像这样薄就好了。炒冬瓜嘛，不要过厚。
![DIY美食-香葱炒冬瓜怎么做好吃又简单 第4张]( "DIY美食-香葱炒冬瓜怎么做好吃又简单 第4张")
3.香葱，去根、洗净，切末备用。
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4.热锅冷油。
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5.放入冬瓜翻炒。这时冬瓜呈乳白色。
![DIY美食-香葱炒冬瓜怎么做好吃又简单 第7张]( "DIY美食-香葱炒冬瓜怎么做好吃又简单 第7张")
6.煎到有点发黄。放入清水，莫过冬瓜。
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7.调入鸡精。
![DIY美食-香葱炒冬瓜怎么做好吃又简单 第9张]( "DIY美食-香葱炒冬瓜怎么做好吃又简单 第9张")
8.调入适量盐。
![DIY美食-香葱炒冬瓜怎么做好吃又简单 第10张]( "DIY美食-香葱炒冬瓜怎么做好吃又简单 第10张")
9.放入葱花.
![DIY美食-香葱炒冬瓜怎么做好吃又简单 第11张]( "DIY美食-香葱炒冬瓜怎么做好吃又简单 第11张")
10.调入适量蚝油。
![DIY美食-香葱炒冬瓜怎么做好吃又简单 第12张]( "DIY美食-香葱炒冬瓜怎么做好吃又简单 第12张")
11.盖上锅盖焖熟，直至不呈乳白色，快要收汁时关火即可出锅，开吃！
烹饪技巧
香葱不是辅料是主料多放点好吃噢
