家常猪肉粉丝汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

粉丝 ：1小把
猪肉 ：100
木耳 ：10
毛豆 ：30

辅料

油 ：适量
蚝油 ：5
香油 ：5ml
盐 ：适量

具体步骤

1.准备好所需的食材：毛豆、猪肉、木耳、粉丝。

2.将粉丝用温水泡软。

3.木耳泡发后切丝。

4.猪肉切丝。

5.毛豆在水中煮一下，去掉外表那层膜（不是去皮）。

6.猪肉丝放入水中焯烫后，捞出。

7.将毛豆、猪肉丝、木耳加入适量热水煮开。

8.加入适量盐调味。

9.煮3分钟后倒入泡软的粉丝。

10.加入一勺蚝油。

11.加适量香油。

12.搅匀即可出锅。

烹饪技巧

1.配料并非一成不变，换其他喜欢的食材也可以。2.如果用高汤煮会更美味。