羊杂汤（家庭版）怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

羊杂 ：400

辅料

味精 ：适量
醋 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
香菜 ：适量
葱花 ：适量

具体步骤

1.准备点葱花姜片

2.洗洗买的羊杂碎。

3.然后爆炒葱花和姜片。

4.然后吧羊杂放入里面翻炒5秒钟。

5.倒入合适的水。

6.然后放点盐，放点老陈醋。

7.喜欢喝辣的放点干辣椒。

8.放点胡椒粉。

9.最后准备多一些的葱花，和香菜。出锅的时候撒上。

10.煮好的羊汤。

11.最后放点味精，把香菜和葱花撒上，味道很好了，最后喝的时候也再加点醋。

烹饪技巧

羊汤也可以不爆炒锅，直接加水煮，放入点调料，味道也很好的。记得放醋哦。