开早餐店怎么样选址

一些早餐创业者因为忽视了早餐创业中的很多的细节，所以当生意刚刚开始起来的时候却面临着店铺被拆迁改造。对于希望开早餐店的朋友们来说，开早餐店怎么样选址?还得注意其它哪些制约我们以后经营的问题?以降低我们的投资损失，那下面我们一起来看看吧。

开早餐店怎么样选址

1、各类房东

在选择店铺的时候，我们通常要多注意是一手房东，还是二手房东。如果一手房东早点到无人自助早餐机手房东之间产生冲突，也会殃及你的利益。

还有一类房东我们可以称之为黑心房东。这类房东会问你要转让费，进场费，尽管房子是他自己的。在看到你的生意做的比较红火的时候就开始给你涨房租，或者要求系将店铺收回自己做。

因此在租店铺之前，一定要多问问周边的店主，多打听打听没有坏处。

2、关于租约

当你从上家手里转让店面的时候，一定要了解清楚合同的到期时间以及如何续签，是跟一手房东还是二手房东续签。

一定要问清楚房东有关租约的内容，比如租金的收费方法等。水电气等情况也要搞明白。

3、市政规划

如果是老城区的铺面，更是要了解清楚该地的市政规划施工情况和改造情况。问清楚这些，可以避免不必要的损失。

4、厨房布局

创业者在开早餐店前一定要合理的规划厨房布局，厨房在哪儿，就餐区在哪儿，售卖点在哪儿是很重要的。如果厨房的布局很乱，那么工作效率就会比较低，知道厨房怎样布局，才能提高效率。

因此合理的布局可以提高我们的空间利用率，也能让我们在有限的空间里方便我们操作，节省时间，提升效益。

5、前厅布局

对早餐店来说，布局相对比较简单。如果是打包带走的比较多，一般堂食区域就不用太大。如果你的店面在社区门口，以小区里的固定住户为主要客流的，堂食区域就要稍微大一点。

如果是进深比较深的铺面。这种店铺一般 前面是售卖区，中间是堂食区，在 里面是厨房。因为厨房在 后面，所以要考虑好厨房的排风，如果后面没有排风的话，空气就无法对流，厨房和堂食区的后半部分就比较闷热，堂食位的空气质量也不会太好，不容易留住客人。

如果是进深比较小的门面，在物品的规划摆放方面，区分规划合理，充分的利用空间。比如，有的就用不锈钢架焊在墙壁上，做多个储物柜，这样就可以把很多物料摆放在上面。

6、水电煤气

找早餐店铺时，我们要考虑到厨房用水在哪?是否有排水的地方?照明用电和设备用电是否够用?共能承受多少千瓦的设备用电?是管道煤气还是瓶装气?它他安装的位置在哪?这些具体的问题，我们在签租约之前，都要好好研究一番，否则以后要调整时，动不动就是几千上万元。

通过上文的分析，相信您对早餐店怎么选址应该有了一定的了解。开早餐店怎么样选址应充分重注以上六个方面的分析，方能让自己以后的早餐经营如鱼得水，不受到相关的风险与伤害。希望本篇文章对您的开店有帮助。