准备时间:
15分钟 烹饪时间:
30分钟主料
菜
市场或者超市购买羊杂 :
一斤各种蔬菜 :
随意 辅料
小米辣,青辣椒,葱,蒜,豆腐乳 :
适量浓汤宝 :
一小盒 具体步骤
1. 菜市场购买羊杂一斤,半成品的,汤会配好。拿回家煮开。
2. 加浓汤宝一或者两小盒。
3. 煮开的汤尝尝味道,可以适当加盐胡椒什么的调一下味。准备蘸碟,小米辣,青辣椒,蒜,葱,豆腐乳,干辣椒面,都可以加。只要自己受得了,重点推荐豆腐乳一定要加。
4. 吃完羊杂可以煮菜,我喜欢吃粉丝!再来一碗蛋炒饭!安逸!
5. 火腿肠也不错哈!
烹饪技巧
后面煮的蔬菜肉都买自己喜欢吃的就行了。什么都可以。