鱼丸汤(家庭版)怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.49W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:25分钟主料 草鱼 :3斤 辅料 豆腐 :400 鸡蛋 :2个葱姜蒜 :适量 具体步骤 1.剔下鱼脊背处的肉。 2.将鱼肉剁成肉蓉。 3.加入豆腐,鸡蛋。 4.沿一个方向搅拌均匀。 5.将鱼骨、鱼头、鱼尾煎好后煮汤,加入姜、蒜、花椒,可以根据自己口味加点小泡椒,增加点辣味。还可加入金针菇,白玉菇等,增加鲜味。 6.将鱼肉做成丸子,下入汤中煮熟,撒点葱丝即可。 TAG标签:鱼丸汤 家庭版 好吃 #