鱼汤（家庭版）怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

鲫鱼 ：250

辅料

葱 ：适量
盐 ：适量
酒 ：适量
姜 ：适量
油 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.准备好要用的食材

2.油锅加热，葱姜下锅，我把葱打了个结，这样鱼汤好了方便捞出葱

3.放入鱼，煎

4.倒入酒去腥

5.把鱼翻过来煎另一边

6.加入热水顿，把汤顿之白色

烹饪技巧

鱼下锅一定要两边炸之金黄，加水时要加热水，不然有鱼腥味