准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
![女士白金蛹怎么做好吃又简单]( "女士白金蛹怎么做好吃又简单")
脱皮蚕蛹 ：
300薯条 ：
150 辅料
番茄沙司 ：
一小碟炸鸡粉 ：
依口味添加食盐 ：
少量 味精 ：
少量 具体步骤
1. 把脱皮蚕蛹破半
2. 拍淀粉，下7层以上油温的油锅里炸。注意：（冻炸）炸定型后，必须浸炸一分钟。 把薯条炸至金黄，倒入盘中。
3. 在把净油后的脱皮蚕蛹调以味精、炸鸡粉、辣鲜露进行煸炒，完后装盘。
烹饪技巧
前处理（非常关键）：不解冻！把脱皮蚕蛹切开，切不开的情况下用微波炉快速解冻（一般不超过30秒）。也可提前切，放入冰箱待用。
