美味芙纽多怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时
牛奶 :300ml
鸡蛋 :2个
黄油 :适量
绵砂糖 :30
芙纽多是一道经典的法式甜品,它的外表一层金黄,看起来就很有食欲。光看外表,你可能会觉得它的口感会是较硬香脆的口感,但是拿勺子挖一勺一品味,它的口感却像奶油般的细滑,一口吃下去,淡淡的奶香味还会留在唇边,真的是下午茶的首选。
主料
淡奶油 :300ml牛奶 :300ml
辅料
香草精华 :1茶匙鸡蛋 :2个
黄油 :适量
绵砂糖 :30
具体步骤
1.首先用黄油把盒子润一下,就是周围地盘都涂抹上黄油
2.鸡蛋里面加上30g左右的糖,喜欢甜的可以多放一点
3.搅成蛋糊
4.300牛奶300淡奶油外加一茶匙的香草精华搅拌均匀,然后倒入蛋糊搅匀成奶糊
5.模具底部铺上喜欢的水果
6.把奶糊倒入模具,最后切一点黄油放小锅里焦化倒入奶糊
7.放入325度的烤箱烤上1个小时
8.哈哈,都吃完啦
喜欢奶味重一点可以多点淡奶油,西梅最好提前一个晚上先浸泡在朗姆酒中,口味非常的好。