美味的虎皮蛋怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：5只

辅料

生抽 ：适量
纯净水 ：适量
植物油 ：适量
花椒面 ：适量

具体步骤

1.冷水将鸡蛋煮至八分熟后，剥皮擦干水份

2.锅中倒入一点油即可

3.油锅稍热一点即将鸡蛋下锅

4.将每个鸡蛋四面滚着煎出颜色，加入花椒面和生抽

5.倒入一些纯净水，烧开锅关火即可

6.吃时将鸡蛋切开蘸着汤汁，哇哇，太好吃啦

烹饪技巧

冷水将鸡蛋煮至八分熟即可。