美味的虎皮山药卷怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

虎皮山药卷，是一道营养价值很高的菜品。它主要是用山楂和山药制作而成。提起山楂大家都知道是有助于消化和开胃的。而山药则是降火气的，适合体热的人群食用。当然你如果不喜欢吃山楂也可以自己换成红枣，营养价值还是一样的高，制作方法也简单。

主料

面粉 ：适量
味动山楂汁 ：适量
山药 ：适量

辅料

小枣 ：适量
栗子 ：适量
豆腐皮 ：适量
山楂糕 ：适量
青梅 ：适量
调料 ：适量
白糖 ：适量
桂花酱 ：适量

具体步骤

1.面粉和山楂汁调成面糊，把山药和小枣蒸熟，枣要去

2.2.将山药泥、枣、青梅、栗子、面糊、桂花酱、白糖倒入一起搅拌均匀3.将豆皮摊开，抹上面糊，放上拌好的山药泥，做成卷

3.大火蒸20分钟，切成小段，撒上白糖

烹饪技巧

1、本人爱吃山楂味浓一点的点心，放了少量的山楂汁，比较不错开胃效果不赖。