关于香菇毛豆油面筋的做法的餐饮精选

“香菇毛豆油面筋虽然是道素菜，做法也简单，吃起来却非常有味。毛豆清香，面筋吸足了香菇味的汤汁，也是异常的鲜美。面筋是一种植物性蛋白质，有麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许食盐，搅匀上劲，形成面团，稍后...

“香菇面筋烧豆腐虽然是一道素菜，做法也很简单，吃起来却非常有味，很下饭。香菇的营养很丰富，“豆腐”也有植物肉之美称。面筋的营养成分也很多，尤其是蛋白质含量，高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋等肉类，属于高蛋白、低脂肪、低糖、低...

食材明细主料香菇肉末油面筋（两个）四季豆（适量）调料玉米油（8毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇肉末油面筋炒四季豆的做法步骤1、准备材料待用。熟香菇油面筋，之前做的，切块备用。2、大火烧开倒入四季豆。3、煮...

“油面筋是南方的特产，无锡的香菇油面筋很是有名我自己混搭一道毛豆油面筋，加入了少许木耳营养更加全面，处理上提前把油面筋焯水减少油脂也更加健康大家可以试试味道相当不错”食材明细主料油面筋（适量）毛豆（适量）木耳（适量）辅...

“这道菜是无心插柳的结果，结果却让我一做再做。油面筋饱吸了蘑菇的香味，实在好吃。”食材明细主料油面筋（6个）草菇（200克）辅料蒜子（5瓣）香葱（5根）生抽（少许）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油面筋炒草菇的做法步骤1、草...

“简单的家常菜。。。”食材明细主料面筋（105克）秀珍菇（60克）鸡毛菜（150克）辅料生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）秀珍菇鸡毛菜面筋的做法步骤1、食材：面筋（已撕开）、秀珍菇（已清洗撕开）、鸡毛菜（已清洗）2、...

食材明细主料大白菜（4片）油面筋（8个）香菇（4朵）辅料葱姜（适量）鸡粉（少许）生抽（适量）盐（适量）清水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇油面筋炒白菜的做法步骤1、白菜洗净切片，油面筋对半分开，香菇切片，葱姜切碎。2、锅里注油烧热，...

食材明细主料娃娃菜（1棵）新鲜香菇（3朵）油面筋（6个）辅料水淀粉（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菇油面筋娃娃菜的做法步骤1、食材：娃娃菜。2、新鲜香菇。3、油面筋。4、水淀粉。5、将娃娃菜拆开包装取出1棵清洗...

食材明细主料青菜（适量）香菇（适量）油面筋（适量）辅料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青菜香菇油面筋的做法步骤1、青菜香菇。2、油面筋。3、锅中放入适量油烧热后放入青菜煸炒片刻。4、放入油面筋。5、煸炒至...

食材明细主料油面筋（12个）香菇（10个）辅料蒜（3瓣）配料蚝油（一汤匙）生抽（一汤匙）老抽（1/4汤匙）糖（半汤匙）鸡精（少许）油（一汤匙）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇面筋的做法步骤1、先将面筋泡软（可以买泡好的面筋），香菇洗干净斜切大片。2...

食材明细主料肉末（适量）葱（适量）鸡蛋（2个）香菇（适量）马蹄（适量）蒜（适量）姜（适量）辅料盐（2克）料酒（2克）玉米淀粉（2克）生抽（2克）清淡（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香菇马蹄油面筋的做法步骤1、成品图。烫火锅的好食材。2、姜片切末，葱花切断肉...

食材明细主料毛豆（285克）面筋（105克）辅料生抽（适量）白糖（1勺半）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）面筋毛豆的做法步骤1、材料：毛豆2、面筋3、将面筋撕开，用开水泡一下，待用4、将毛豆剥壳淘洗一下。5、烧锅倒油烧热...

食材明细主料毛豆（230克）面筋（1根）秀珍菇（125克）调料酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）秀珍菇毛豆面筋的做法步骤1、食材：毛豆。2、面筋。3、秀珍菇（已清洗）。4、将面筋撕开，用开水泡一下。5、将...

食材明细主料香菇（适量）油面筋（适量）青菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菇油面筋炒青菜的做法步骤1、香菇、油面筋、青菜。2、锅中放入适量油烧热后放入香菇、油面筋和青菜。3、翻炒至变色。4、...

“油面筋是一种传统油炸面食，色泽金黄，表面光滑，味香性脆，吃起来鲜美可口，含有很高的维生素与蛋白质。油面筋以无锡产的最知名的生产始于清乾隆时代，至今已有260多年历史。油面筋色泽金黄，表面光滑，味香性脆，吃起来鲜美可口，含...

食材明细主料毛豆（195克）面筋（150克）辅料郫县豆瓣酱（适量）生抽（适量）香醋（适量）白糖（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）毛豆炒面筋的做法步骤1、食材：毛豆、面筋2、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。3、将面筋撕开放入保鲜盒...

“这道菜全部是老公和宝贝的功劳，味道不错！”食材明细主料马蹄（适量）香菇（适量）肉末（适量）油面筋（一袋）调料生抽（5毫升）胡椒粉（5克）盐（3克）香油（5毫升）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）马蹄香菇肉末酿油面筋的做法步骤1、香菇提前浸泡...

食材明细主料香菇（适量）青豆（适量）面筋（适量）辅料干辣椒（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）大葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇青豆炒面筋的做法步骤1、面筋洗净撕成条。2、香菇洗净切片。3、青豆清洗干净。4...

“油面筋富含碳水化合物，构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。富含脂肪，维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的...

食材明细主料香菇（适量）油面筋（适量）辅料蚝油（适量）葱（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油面筋烧香菇的做法步骤1、准备好的原料，油面筋，香菇分别用水泡好。2、葱切碎，热锅冷油，先煸香葱花。3、香菇倒进一起炒十几...

“口味浓郁而不油腻，特别的下饭。就是在夏天，也是会大口大口的扒饭。”食材明细主料排骨（500克）面筋（300克）辅料青豆（100克）蒜（一头）八角（两个）辣椒（六个）冰糖（三颗）姜（两块）花椒（半汤匙）配料盐（一茶匙）五香粉（一茶匙）黄酒（半碗）老抽（一点五汤匙）...

食材明细主料香菇（9朵）冻豆腐（2块）面筋泡（10个）辅料盐（适量）料（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）姜（适量）水淀粉（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菇冻豆腐烧面筋的做法步骤1、准备食材：面筋泡、香菇切十字刀、冻豆腐切...

食材明细主料面筋（135克）茭白（200克）毛豆肉（185克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）毛豆面筋烧茭白的做法步骤1、食材：面筋（已撕开）、茭白（已剥壳清洗切开）、毛豆肉（已淘洗）2、将已撕开的面筋下入清水...

“我们常吃的是肉酿面筋，今天做的这道菜面筋里酿的是素馅。大鱼大肉吃多了，吃点儿素的也不错，在馅里增加了食用菌。”食材明细主料油面筋（9个）土豆（1个）金针菇（适量）香菇（4朵）春笋（适量）苦菊（适量）青豆（适量）辅料盐（2克）蚝油（2汤匙）白胡椒（2...

食材明细主料莴笋（1根）香菇（10克）油面筋（20克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇莴笋炒油面筋的做法步骤1、食材：香菇（已泡发清洗）、莴笋（已去皮清洗）、油面筋2、将莴笋放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热，下...