![素菜香辣手撕平菇怎么做好吃又简单]( "素菜香辣手撕平菇怎么做好吃又简单")
准备时间:
13分钟 烹饪时间:
23分钟这道香辣手撕平菇是一道非常不错的家常菜，一听这道菜的名字就知道它是属于一道素菜，一听到是素菜大家就会以为这道菜一定特别的清淡，其实却不然，这道菜的味道是属于辣辣的，吃在嘴里十分好吃，特别下饭。所以快来学会吧怎样制作这道美食吧。
主料
平菇 ：
适量葱姜蒜 ：
适量 辅料
油盐酱醋 ：
适量 具体步骤
五花肉洗净，焯水，切薄片；大蒜籽去皮洗净切，平菇洗净手撕成小块
热锅倒油，放五花肉和大蒜籽煸香，放平菇翻炒，放盐翻炒均匀
放生抽、蚝油翻炒均匀（不用加水，平菇本身有水份），加入自制的油辣椒翻炒均匀，起锅装盘即可
烹饪技巧
无
