美味的芒果蛋奶冰淇淋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

凉爽的冰淇淋是夏天必备的一种吃的东西，我觉得没有冰淇淋这个夏天都不怎么过的下去了，这时候我们久需要的是吹着空调吃着冰淇淋非常的幸福的事情了，我要给大家介绍的就是芒果蛋奶冰淇淋，好吃的芒果搭配上芒果味的冰淇淋是多么的完美。

主料

牛奶 ：125ml
淡奶油 ：125ml
蛋黄 ：1.5个

辅料

白糖 ：适量
芒果 ：适量

具体步骤

准备好食材。

芒果切小粒备用。

冰淇淋桶提前放入冰箱冷冻16-24小时。

取小锅，放入牛奶、白糖和蛋黄搅打均匀。

搅匀的蛋奶放在火上，小火，不停搅拌。

逐步煮成提勺有划痕的蛋奶糊。

晾凉蛋奶糊，放入淡奶油。

搅拌均匀。

将切好的芒果粒一半放入蛋奶糊里。

放入料理机中，打成芒果糊。

将搅打好的芒果糊放入冰淇淋桶里，启动制作程序，开始制作。

剩余最后10分钟，再放入另外一半芒果粒，至程序结束。

制作完毕，加密封盖，再入冰箱冻硬挖起来食用。