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自制芒果酸奶冰淇淋怎么做好吃又简单

自制芒果酸奶冰淇淋怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时

主料

酸奶 :160
芒果 :1个
淡奶油 :250

辅料

白糖 :50

具体步骤

自制芒果酸奶冰淇淋怎么做好吃又简单 第2张

1.准备材料:芒果一个,淡奶油250克,酸奶一杯

自制芒果酸奶冰淇淋怎么做好吃又简单 第3张

2.把芒果沿着皮内面把果肉切下来

自制芒果酸奶冰淇淋怎么做好吃又简单 第4张

3.把芒果肉放入料理机加入 1勺白糖

自制芒果酸奶冰淇淋怎么做好吃又简单 第5张

4.倒入一杯酸奶打成芒果泥备用

自制芒果酸奶冰淇淋怎么做好吃又简单 第6张

5.淡奶油里加入40克白糖打发,打成体积膨大顺滑就好了,不要打过头

自制芒果酸奶冰淇淋怎么做好吃又简单 第7张

6.淡奶油里加入40克白糖打发,打成体积膨大顺滑就好了,不要打过头

自制芒果酸奶冰淇淋怎么做好吃又简单 第8张

7.把冰淇淋桶的搅拌叶装好,再把做好的的冰淇淋液倒进事先冷冻好的冰淇淋桶内

自制芒果酸奶冰淇淋怎么做好吃又简单 第9张

8.关上面包机盖,选择菜单11 IMIX项,按启动键共20分钟,这时的冰激凌是软的,就可以吃了

自制芒果酸奶冰淇淋怎么做好吃又简单 第10张

9.如果想吃硬的,挖球吃,再放冰箱冷冻就可以了

烹饪技巧

1.冰淇淋桶一定要提前放冰箱冷冻至少24小时以上。2.水果可以换成自己喜欢的任意水果都可以。3.所有原料的量都可以根据自身需要做增减,注意芒果和淡奶油的比例即可