自制玉米凉粉怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 淀粉和水按1：6的比例混合

2. 用小火煮开，边煮边搅拌，注意不要糊锅，等冒大泡后关火即可。

3. 倒入稍大的玻璃盒内，待凉后放入冰箱冷藏4小时以上。

4. 取出切成小块，按自己的口味添加调料即可。开吃吧！

烹饪技巧

没有外面做的那么筋斗，口感略绵软些，不同淀粉口感会不同的。