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糖油饼怎么做好吃又简单

糖油饼怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

主料

面粉适量

辅料

红糖 :适量
熟白芝麻 :适量
油 :适量

具体步骤

1. 用温水和面,揉成光滑面团,软和点。

2. 把面团分成几个剂子,擀成圆形,中间放少量油,往四周抹平,把饼卷起来,往里弯卷,再擀平。

3. 饼的中间放用红糖和芝麻,少量面粉调好的馅,像包包子一样包好,平的一面向上,压平,稍撖一下。

4. 开中小火,放一点点油,把做好的饼胚放进去,盖上锅盖,调小火,开始烙。过5分锅后,翻面再烙,中间不要连续打开锅盖。

烹饪技巧

小火,烙的时候只放一点点油。