准备时间:
无 烹饪时间:
60分钟主料
木糖醇 :
10低粉 :
260 辅料
全蛋 :
1个盐 :
少许 黄油 :
100 具体步骤
1. 黄油室温软化 加入木糖醇和盐搅拌均匀分次加入全蛋液 搅拌均匀
2. 将其打至颜色稍白的奶油霜状筛入所有粉类用橡皮刮刀稍拌合
3. 带上手套 用手抓捏成团搓成长条 放冰箱冷藏约2小时
4. 取出冷藏好的长面条 在面板上切成小块或用月饼模的花片沾少许高粉 按压在面团上成形后取出
5. 在小饼上放一颗蔓越莓丁 然后将它们放在铺有锡纸的烤盘上 烤箱预热180度 下层烤15分钟左右即可