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罗宋汤(红汤)怎么做好吃又简单

罗宋汤(红汤)怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

牛腩 :适量
洋葱半个
圆白菜 :1/4个
土豆 :1个
胡萝卜1根
花椒 :适量
葱 :适量
姜 :适量
番茄酱 :大半瓶
西红柿 :2个
干贝素 :适量

辅料

具体步骤

1. 牛腩切块,放葱,姜,花椒用压力锅压30分钟

2. 圆白菜切好

3. 土豆胡萝卜切好

4. 2个西红柿切好

5. 洋葱切好

6. 牛肉压好,捞出牛肉外的所有配料

7. 土豆胡萝卜扔进去压10分钟。胡萝卜可以先炒下

8. 好了之后圆白菜扔进去压5分钟。压好后加盐和干贝素调味(鸡精也行)

9. 炒红酱:放油,炒香洋葱,加西红柿,炒软加大半瓶番茄酱。我还稍微加了糖。煮一会

10. 把红酱和汤倒到一起,搅匀。完工!灰常美味!!

烹饪技巧

这些最后会做出一大锅,喝不了那么多的酌情减少材料:)