罗宋汤怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆 ：2个
胡萝卜 ：2个
洋葱 ：1个
西红柿 ：1个
炖制熟牛肉 ：适量

辅料

盐 ：1小勺半
酱油 ：1汤匙
番茄沙司 ：2汤匙

具体步骤

1. 蔬菜洗净，分别切块备用（胡萝卜可切成滚刀块）

2. 锅中加入色拉油少量，适度加温，加入面粉约2汤匙，小火炒香

3. 向锅中顺序加入胡萝卜、土豆、洋葱、西红柿，大火炒至5分熟

4. 再将牛肉放入锅中，然后加入开水适量（此处如果是牛肉汤味道更香），再向锅中加入1小勺半盐、1汤匙酱油、2汤匙番茄沙司，然后盖上锅盖，中火炖制若干分钟直至蔬菜丁软硬适度，即可出锅。

烹饪技巧

虽然工序略微复杂，但是对于热爱烹饪的同学们来说，只要按步骤坐下来，也不算很难。最重要，成就感大满贯哦！！！