家常韭菜烧豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

北豆腐 ：350
韭菜 ：100

辅料

生抽 ：1大匙
白糖 ：1/2小匙
盐 ：适量

具体步骤

1. 韭菜洗净切寸段；

2. 豆腐切成约8mm的厚片；

3. 炒锅烧热后加入2大匙植物油，放入豆腐片中火煎；

4. 煎至两面金黄后，加入生抽、白糖和盐调味；

5. 加入适量清水，中火烧至豆腐入味，倒入韭菜；

6. 转大火快速翻炒几下即可出锅。