准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟 炸绿豆糖糕你们吃过了没呢?其实我总觉得它就是绿豆饼,无论是外形呀,还是口感呀,感觉都一样呢。虽说是糖糕哈,甜度刚刚好,而且外面是金黄的的,有煎过的哦,但是煎过的外边并不脆,不会使我们上火的哈,里面的绿豆馅呢,甜甜的,软软的,超好吃呢。
主料
面粉 :
180绿豆馅 :
适量 辅料
清水 :
300糖 :
适量油 :
10 具体步骤
1.清水300克
2.加入10克油,煮开
3.倒入面粉搅拌均匀
4.待稍凉揉光滑
5.绿豆馅加入适量白糖
6.把面团分配10份
7.取一份擀薄包入馅料
8.像包包子一样全部包好
9.锅里倒少许油,放入糖糕半煎半炸
10.又脆又甜又软的糖糕做好了