“超级下饭菜,咸香适口,味道浓香,好吃又美味,零失败,简单易学!”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 其他 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
肉末火腿土豆泥的做法步骤
1、成品图!
2、土豆去皮,切薄片,大火上锅蒸熟!
3、肉馅适量!
4、火腿切丁!
5、土豆碾压成泥,倒入火腿,适量香油,芝麻,盐少许,搅拌好!
6、准备一个空碗,抹少许熟油,土豆泥盛入碗中按压定型,倒扣盘中!
7、锅里适量油,葱姜爆锅,肉馅炒熟,适量胡椒粉,酱油,老抽少许,盐少许!
8、倒入适量水淀粉勾芡!
9、肉末浇土豆泥上面,撒适量香菜,海苔碎芝麻,即可食用!