可口的红豆千层蛋糕怎么做好吃又简单
可口的红豆千层蛋糕用到的食材主要包括了低筋面粉和鸡蛋以及牛奶黄油芒果肉淡奶油等多种原材料，芒果肉的加入能够让蛋糕的味道更加的香浓，果味十足，制作方法不算特别的复杂，只要有一定的耐心就能把这个食物做的非常的好吃。
主料
低筋面粉 ：适量鸡蛋 ：适量
牛奶 ：适量
辅料
芒果肉 ：适量淡奶油 ：适量
具体步骤
牛奶加入40克细砂糖和1克细盐，搅拌至融化
倒入融化的黄油，拌匀至水乳混合的状态
磕入鸡蛋，混合，切勿打发
面粉过筛，混合。表面会有很多粉粒无法融合
将面糊过筛，用硅胶刮将粉粒压过筛
平底锅先不要加热，勺取适量的面糊，晃动平底锅，摊平面糊。微火加热至起泡即可
将平底锅放在湿布上面迅速降温，从一端揭开饼皮
放到架上子散热。重复的动作，每次煎一张饼皮都要搅拌一下面糊，以免面糊沉淀。直至煎好所有的饼皮
垫上纸托，放上一张饼皮，抹一层奶油，铺上适量的蜜豆，随个人的喜好添加。重复操作做好所有的饼皮
最后上面放上芒果肉，散上巧克力银珠糖装饰
