关于美味脆皮泡芙做法（原味和抹茶味）的餐饮精选

“刚刚做好的泡芙最好吃了。”食材明细主料低筋面粉（60克）鸡蛋（2颗）清水（100毫升）无盐黄油（40克）盐（2克）淡奶油（180毫升（泡芙馅））白砂糖（15克（泡芙馅））辅料卡士达酱（200克（上一个菜谱做的））甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）美味脆皮泡芙...

“华芙饼因为其好看的外形和好吃的口感，倍受人们喜欢，我家也常做给孩子吃，这次做的原味的没有添加泡打粉，直接打发的全蛋，做好口感也不错，喜欢的亲可以学起来。”食材明细主料低粉（150克）鸡蛋（3个）牛奶（60克）玉米油（50克）辅料白糖（50...

食材明细主料黄油（脆皮）（30克）糖（脆皮）（15克）低粉（脆皮）（30克）牛奶（泡芙）（100克）黄油（泡芙）（50克）低粉（泡芙）（60克）鸡蛋（2个）糖（1勺）辅料盐（少许）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）大脆皮泡芙的做法步骤1、首先制作脆皮，30克黄油加入糖搅打至黄油变...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料高筋面粉：100公克辅料细砂糖：60公克奶油：50公克泡芙面糊：适量抹茶布丁馅：适量具体步骤1.将材料1拌匀成团後放入冰箱冷藏，冰硬备用。2.将作法1材料从冰箱取...

食材明细脆皮配料低粉（60克）黄油（50克）糖粉（30克）泡芙配料清水（110克）细砂糖（30克）盐（1克）黄油（50克）低粉（60克）鸡蛋液（100克）淡奶油（300克）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）脆皮泡芙的做法步骤1、成品图。2、脆皮配料和面团，卷长条，放入冰...

“泡芙，白色的粉末是糖粉泡芙，泡芙（puff）是一种源自意大利的甜食。蓬松张空的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。泡芙是一种给人幸福感的法式甜点，在酥脆外皮里包裹着绵软奶油，轻轻一口，幸福满溢，口腔里回荡的都是一种...

“泡芙，唛玩了三回！第一回时间不够，关火后不久，转个头就闷着塌了=。=第二回，抚平点点工作做不好，整个泡芙叫嚣的炸起来，表面还有点焦=。=第三回，这回终于有点成就感了n.n，这就就最原味的泡芙了吧。。。”食材明细主料植物油（45g...

食材明细主料低粉（100g）黄油（80g）鸡蛋液（3个）重奶油（100g）辅料水（160g）盐（1/2小勺）糖（1小勺）白糖（3勺）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）原味奶油泡芙的做法步骤1、除粉、鸡蛋外的所有原料入锅。2、煮沸立即关至小火。3、一次性倒入所...

“泡芙(puff)--是一种西式甜点，蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋馅料。泡芙吃起来外热内冷、外酥内滑、口感极佳。在制作时首先使用水、奶油、面和蛋做包裹的面糊。这个面糊里含的蛋，在烤焙的过程中会...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:50分钟抹茶泡芙是我自己最爱吃的甜品之一。如今市面上的甜品店数不胜数，看的人眼花缭乱，而各个店家所使用的食材更是五花八门，闻到香甜的气息想去甜点店坐坐，但...

“最喜欢的事情就是在家做美食，基本上自吃一半送人一半。”食材明细酥皮黄油（30克）低粉（50克）糖（30克）辅料水（50克）牛奶（50克）盐（1克）鸡蛋（1个）面粉（50g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）原味酥皮泡芙的做法步骤1、先做酥皮低粉50克白...

食材明细主料全蛋黄（2个）牛奶（20克）低筋面粉（18克）抹茶粉（4克）全蛋清（4个）细砂糖（40克）辅料鲜奶油（100克）细砂糖（10克）枫糖（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）抹茶舒芙蕾松饼的做法步骤1、全蛋黄2个打散，加入牛奶20克，混合均匀。2...

“泡芙源自意大利，蓬松空心的外壳，内馅可以填充奶油、卡仕达酱或者冰淇淋。在国外泡芙被作为吉庆、友好、和平的象征，人们在各种喜庆的场合中都喜欢将它做成泡芙塔，意为在甜蜜中寻求浪漫，在欢乐中分享幸福。”食材明细主料...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料黄油：100糖粉：50鸡蛋液：33低筋面粉：145辅料可可粉或抹茶粉或芝士粉：8具体步骤黄油室温软化到手指可以轻易戳进去。放入糖粉。我一般用刮刀拌开再打发，...

“简单好吃的原味奶油泡芙。胖嘟嘟的泡芙，咬一口甜蜜满口。（配料中用水和牛奶都行，区别在于牛奶口感会更好一些，而水的可塑性会更高一些，做出来的泡芙外壳会比较脆硬，适用于天鹅泡芙，菠萝泡芙等。大家可根据自己需要加水或者...

“今天做抹茶闪电泡芙，制作简单，外壳焦香酥脆，奶油馅料甜蜜，抹茶味奶油带有独特的清香，轻轻咬下去，抹茶奶油和蓬松的泡芙壳融合在一起，散发出浓郁的抹茶香气，让人感到幸福。”食材明细主料清水（160克）无盐黄油（80克）盐（2克）白砂糖（10...

“消耗淡奶油的良方~如果说曲奇是精致的萌妹子的话，那么司康肯定给就是不羁的女汉子了~原谅我一生不羁放纵爱自由~~原料用量揉面什么的，都不用那么精致啦，差不多就可以做的很好吃，原始质朴，但就是难以抗拒，那么，走起吧~~”食...

食材明细主料低筋面粉（75g）黄油（55g）牛奶（110g）全蛋液（110g（大约两个鸡蛋））淡奶油（适量）辅料盐（0.5g）糖（5g）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）美味泡芙的做法步骤1、准备好食材！2、把黄油放进小锅中，倒入牛奶和盐，放在炉灶上煮至沸腾。3...

“制作酥皮泡芙看起来很复杂其实很简单，只是第一次做可能做不到那么完美，不过味道还是很不错的”食材明细主料无盐黄油（75g）黄油（80g）低筋面粉（200g）辅料鸡蛋（3个）黄油（80g）白砂糖（1g）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酥皮泡芙的做...

“舒芙蕾（souffle)也有译为梳乎厘，蛋奶酥，我个人更喜欢舒芙蕾这个音译名，因为从字面上看就很美丽，据说，这种法国甜点在中世纪便出现了，厨师们特地运用了蛋白变化出这种虚无的美食，并用尽心思让它送到客人面前。烤好的舒芙蕾要...

“早餐、下午茶，卡仕达酱原味泡芙最适合不过，酥脆外皮加自制口感丰富的卡仕达酱内陷，一口一个，根本停不下来哦”食材明细主料黄油（45克）水（90克）细砂糖（20克）辅料盐（1克）低筋面粉（60克）鸡蛋（2个）卡仕达酱（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗...

食材明细泡芙黄油（80克）牛奶（150克）低粉（100克）盐（3克）鸡蛋（2个）白砂糖（5克）夹心白巧克力（20克）抹茶粉（5—8克）淡奶油（100克）白砂糖（20）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）抹茶车轮泡芙的做法步骤1、黄油，白砂糖，牛奶，盐放入到雪平锅中加热...

“抹茶闪电泡芙美味可口～”食材明细主料鸡蛋（200g）黄油（96g）低筋面粉（144g）盐（2g）牛奶（120g）水（120g）白糖（7g）辅料淡奶油（300g）抹茶奶油（适量）树莓（少量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）抹茶闪电泡芙的做法步骤1、把黄油，牛奶，水，盐，白糖倒入...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黄油（脆皮）：80糖粉（脆皮）：55低筋面粉（脆皮）：100黄油：80水：160低筋面粉：100糖：1小勺鸡蛋：3个盐：1/2勺辅料具体步骤1.将脆皮材料的黄油软化后加入糖粉搅拌至细腻的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料水：90低粉：60植物油：45鸡蛋：2个辅料糖：10盐：1小撮具体步骤1.植物油、水、糖、盐混合，加热至沸腾后离火。2.离火后一次性倒入过筛的低筋面粉，用木棍快速拌...