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自制红糖核桃费南雪怎么做好吃又简单

自制红糖核桃费南雪怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

蛋白 :60
杏仁粉 :25
核桃 :5个
低粉 :35

辅料

黄油 :55
红糖40

具体步骤

自制红糖核桃费南雪怎么做好吃又简单 第2张

1.准备模具,并把核桃一块块分离好

自制红糖核桃费南雪怎么做好吃又简单 第3张

2.所有粉类过筛,备用

自制红糖核桃费南雪怎么做好吃又简单 第4张

3.黄油溶化成液态

自制红糖核桃费南雪怎么做好吃又简单 第5张

4.蛋白和红糖放盆里

自制红糖核桃费南雪怎么做好吃又简单 第6张

5.蛋白和红糖打发成粗泡状即可

自制红糖核桃费南雪怎么做好吃又简单 第7张

6.加入粉类搅拌均匀

自制红糖核桃费南雪怎么做好吃又简单 第8张

7.加入黄油

自制红糖核桃费南雪怎么做好吃又简单 第9张

8.轻轻从底部铲起,飘落均匀

自制红糖核桃费南雪怎么做好吃又简单 第10张

9.倒入准备好的模具中

自制红糖核桃费南雪怎么做好吃又简单 第11张

10.表面放上弄碎的核桃

自制红糖核桃费南雪怎么做好吃又简单 第12张

11.175分度上下火20分钟

自制红糖核桃费南雪怎么做好吃又简单 第13张

12.出炉后趁热脱模

烹饪技巧

趁热脱模