蜂蜜蓝莓费南雪的做法 蜂蜜蓝莓费南雪怎么做
“费南雪是一款颇有来历的法国小糕点。漂亮的费南雪就是做成金砖的模样，表面再点缀上蓝莓酱，样子非常好看。”食材明细主料黄油（40g）蜂蜜（40g）杏仁粉（60g）糖粉（10g）面粉（25g）盐（1g）蛋白（60g）白砂糖（20g）咸甜（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）高级（...
美味的玫瑰费南雪怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蛋白：2个黄油：50杏仁粉：35辅料玫瑰花水：5糖粉：25低粉：30具体步骤1.蛋白加糖和杏仁粉搅拌均匀，筛入低粉拌匀。2.融化黄油，微微温热时倒入融化的黄油混合。3.最...
清柠口味费南雪的做法 #烤箱美食#清柠口味费南雪 清柠口味费南雪怎么做
“不只金融家爱吃费南雪，咱老百姓也一样的喜欢，小朋友要吃费南雪，原汁原味的、红糟口味的都吃过了，这次加了清柠口味沙拉汁，味道清香怡人，家人都特别喜欢，看来我要开费南雪店啦！”食材明细主料蛋糕粉（35g）杏仁粉（35g）清柠沙拉汁（10...
养颜的蜂蜜红茶费南雪怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟蜂蜜红茶费南雪是一款糕点，主要是南方人早茶吃的，口味偏甜一点，制作方法上也是简单易学。主要是低筋粉为主料，为糕点提供了韧度，再加上一些蛋清，使得糕点更...
法国小茶点费南雪的做法 法国著名小茶点——费南雪 法国小茶点费南雪怎么做
“费南雪是非常经典的一款法国小茶点被它的名字和寓意所吸引，一直想尝试做，终于实行了，非常有意思的是黄油要融化到成焦黄色，比起其他的点心有些不同，形状类似于黄金条，虽然这次没有专门模具去做，但味道，口感还是一样的好哦”...
费南雪的做法 费南雪怎么做
“费南雪最原始的配方源自一款叫做"visitandine"的蛋糕,由Visitation修道院的修女们独创。烘焙师Lasne不但把配方"不告而取",而且根据自己烘焙店的所在地和顾客群，将其改头换面，做成金条形状，换上和金融有关的新名字...
樱花费南雪怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料白豆馅：60盐渍樱花：6朵无盐奶油：50低筋面粉：20杏仁粉：35细砂糖：30蛋白：70朗姆酒：2小t（10cc）辅料白豆：100小苏打粉：1/8t具体步骤1.白豆馅的做法：材料见辅料。白豆洗...
自制费南雪怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料黄油：55低筋面粉：30杏仁粉：30辅料糖粉：70蛋白：2个具体步骤1.准备好所需的材料和模具。2.取一半的杏仁粉摊开在铺了烤碗里，烤箱预热175度，烤8分钟左右，烤...
回味无穷的红糖核桃费南雪怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料蛋白：60杏仁粉：25红糖：40低筋面粉：35辅料核桃：10黄油：55具体步骤1.准备食材2.黄油事先融化液态3.蛋白和红糖放盆里，打发成粗泡状态。4.加入事先混合好的...
甜蜜枫糖费南雪怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料蛋白：50g细砂糖（比较甜，可以减到：50枫糖浆：10杏仁粉：20低粉：20黄油：50辅料具体步骤1.先来做焦化黄油，把黄油切成小块，放锅中小火煮化，持续加温至黄油变成棕黄色，...
自制玫瑰费南雪怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.蛋白加糖和杏仁粉搅拌均匀，筛入低粉拌匀。2.融化黄油，微微温热时倒入融化的黄油混合。3.最后加入玫瑰花水混匀。4.面糊冷藏一小时或者放...
花环费南雪的做法 【番茄配方】花环费南雪——杏仁味浓，很湿润哦 花环费南雪怎么做
“费南雪是一款有些来历的法国小糕点，它通常是用传统的模具做成，做完后很像金条。具体的由来，感兴趣的童鞋可以百度一下。这款点心的特点就是很湿润，杏仁味浓，番茄用的是花环型的硅胶模，脱模后很像一个一个的小花环哦！”食...
自制金砖费南雪怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料蛋清：138黄油：65发酵黄油：65低筋面粉：57杏仁粉：57细砂糖：140水饴：3辅料具体步骤1.用刷子将黄油（材料外的）在模具内厚厚地涂上一层。烤箱预热到200度。2.将...
双色雪茄费南雪的做法 双色雪茄费南雪，奶香加上茶香互相融合、外脆里酥超美味。 双色雪茄费南雪怎么做
“今天做一款双色雪茄费南雪，刚出炉的成品，口感最好，外脆里嫩超美味！搅一搅拌一拌有手就会做，简单易做零失败。糕点本身也做成金条状，也是颇有财富的寓意，雪茄状的比较特别。”食材明细主料蛋清（100克）细砂糖（60克）水饴（15克）低筋...
蜂蜜红茶费南雪的做法 蜂蜜红茶费南雪怎么做
“最近在看一篇文章，说要让孩子能够更好的学习某一件事物，最佳的方法就是让他能够融入进去，例如做模型，父母不能一味的去帮忙，要让孩子通过自己的双手做出来，就算与预期的不一样也没关系，重要的是那个过程，让孩子知道只有参与...
原味费南雪的做法 原味费南雪怎么做
“费南雪，Financier。英语中金融家，财政家的意思，也是这个小茶点的正名。中文翻译中常称它为"费南雪"。费南雪真是让人又爱又恨的一款蛋糕，熬煮过的焦香黄油和杏仁粉的加入，使这款小蛋糕口感独特，虽然热量很高，但是既漂亮...
杏仁费南雪的做法 杏仁费南雪怎么做
“费南雪的原名是Financiers，是十九世纪末一个叫Lasne的Pastrychef所创的，因为它的金砖形外表，Financiers有时会被直接叫做"金砖"。金砖的做法简单快捷，加上浓郁的蛋糕香味，所以很受人喜爱。”食材明细主料低筋面粉（20克）...
青芥海苔费南雪的做法 咸香的奇特美味---青芥海苔费南雪 青芥海苔费南雪怎么做
“青芥末与海苔结合，微微热辣的滋味，很特别。掰开一块刚烤好的费南雪，夹杂着咸香海苔碎，香味渐渐浓郁的青芥，再搭配一杯热咖啡...实在是别有风味。”食材明细主料蛋白（50克）低筋面粉（20克）细砂糖（50克）无盐黄油（50克）杏仁粉（40克）蜂...
红丝绒费南雪的做法 #烤箱美食#红丝绒费南雪 红丝绒费南雪怎么做
“费南雪是一款零失败的甜点，形状似金条，最初据说是为了让那些在证券交易所的金融家们能快速食完并不弄脏他们的西装。而糕点本身也做成金条状，颇有寓意。费南雪的面糊有一大好处是可以放冰箱冷藏，要吃的时候都随取随用，费...
Financier 费南雪怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.黄油用小奶锅加热，煮到呈现棕色，离火冷却。2.蛋白里加糖和杏仁粉搅拌到均匀无颗粒后，筛入低粉拌匀。3.榛果奶油冷却到微温，用细筛网过滤后...
超简易版树莓费南雪怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄油：75低筋面粉：40美国大杏仁粉：65蛋白：2个糖粉（可用白砂糖代替）：85树莓（可用蓝莓代替）：每个费南雪2个盐：一小撮辅料具体步骤1.将糖粉，低筋面粉，杏仁粉放一个...
原味费南雪的做法 #烤箱美食#原味费南雪 原味费南雪怎么做
“喜欢烘焙的就知道学厨，学出的模具质量相当的好，采用的是优质的重型钢，拿到手里质感很棒，采用了不粘图层，脱模也很简单，一晃即可。费南雪第一次做，有了学厨的费南雪模具绝对的零失败，很适合初学者。一款好的费南雪模具是你在...
柠檬费南雪的做法 #烤箱美食#柠檬费南雪 柠檬费南雪怎么做
“费南雪由于外观像金砖，也被称为金砖蛋糕，制作时使用了焦化的黄油，更能感受到浓郁的奶香味”食材明细主料无油黄油（50克）蛋清（2个）低粉（35克）杏仁粉（35克）辅料细砂糖（50克）黄柠檬（一个）蜂蜜（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）...
甜香猫爪费南雪怎么做好吃又简单
准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:20分钟猫爪费南雪，这其实就是一道非常美味的糕点小吃，费南雪，也译作杏仁长蛋糕，费南雪的口味非常的多，也可以根据自己喜欢的口味添加一些水果，巧克力之类的，这样吃...
焦糖费南雪的做法 Fluff棉花糖之焦糖费南雪 焦糖费南雪怎么做
“费南雪和玛德琳一样都是来自法国的一款小糕点，也是一款烘焙点心的代表Financier制作时，利用焦化黄油让其散出浓郁的焦香味，更能突显费南雪的香气将配料的糖粉全替代成Fluff焦糖棉花糖，完全ok，密封保存后的费南雪吃起来Q...