原味趣多多饼干怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

黄油 ：100
糖粉 ：50
低筋面粉 ：150
蛋液 ：45

辅料

泡打粉 ：1.5g
装饰豆 ：适量

具体步骤

1.黄油在室温下软化后加入糖粉。

2.用电动打蛋器打发。

3.打发至颜色变浅、体积膨大的状态。

4.分次加入蛋液，搅打均匀。

5.筛入面粉和泡打粉的混合物。

6.和好面后，盖上保鲜膜，醒一会。

7.醒好的面团分成小面团。

8.取一小面团搓圆，放入烤盘，压扁。

9.准备好装饰豆。

10.每个表面压入几颗装饰豆。

11.送入预热好的烤箱中层，180度20分钟。

12.出炉晾凉后密封保存。

烹饪技巧

加入蛋液后，注意每次都要等蛋液完全融合后再加入下一次。