家常目鱼蛋蒸橡皮鱼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

橡皮鱼 ：535
目鱼蛋 ：180

辅料

料酒 ：适量
姜片 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.食材：橡皮鱼、目鱼蛋（已清洗）、姜片

2.将橡皮鱼去头去内脏去皮洗净捞出。

3.放入盘中。

4.接着，搁入姜片，合入已清洗好的目鱼蛋。

5.然后，加适量的料酒。

6.加适量的盐。

7.加适量的味精。

8.最后，放入蒸锅中。

9.盖上盖蒸至7——8分钟，即成。

10.开盖，取出。

烹饪技巧

目鱼蛋有咸味，酌情加盐。