准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟海虾蒸目鱼蛋是一道既健康又美味的菜品,它主要有海虾和目鱼蛋制作而成。海虾含有丰富的矿物质和微量元素,能够满足人体营养的补充;目鱼蛋富含蛋白质能够补充人体能量的流失,两者合二为一能够在最大限度上发挥他们的价值,这道菜适合小孩子吃。
主料
海虾 :
适量目鱼蛋 :
适量 辅料
姜葱蒜 :
适量料酒 :
适量 醋 :
适量 具体步骤
食材:目鱼蛋(有点咸)、海虾(已清洗)、姜片
将目鱼蛋清洗一下捞出。放入盘中。
随后,合入已清洗好的海虾。
接着,搁入姜片、加适量的料酒。加适量勺味精。
然后,放入蒸锅中盖上盖,用大火蒸至7——8分钟。
最后,开盖取出,即成。