准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟木须肉,相信很多朋友们都喜欢吃,这也是小编下馆子的时候必点的一道菜呀。这木须肉,口感非常好,又不粘牙有嚼劲,可以说是十分好吃了噢。现在小编教大家不出门也可以学会做木须肉吧,大家跟我一起来吧。
主料
鸡蛋 :
3个 黄瓜 :
1根 木耳 :
150g 猪肉 :
200g 辅料
葱 :
适量蒜 :
适量 具体步骤
1.猪肉切片。
2.木耳提前泡发,摘洗干净。
3.黄瓜切片。
4.鸡蛋提前炒散。
5.锅中倒入油烧热,放入葱和蒜爆香后放入肉片一同翻炒。
6.放入木耳。
7.放入瓜片、鸡蛋、蒜片一同翻炒。
8.出锅前放入盐和味精、少量的生抽。
9.翻炒均匀即可。
烹饪技巧
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