酸甜可口的木须柿子炒蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

木须柿子炒蛋是一道很常见的家常菜。主要用料是西红柿、鸡蛋。西红柿功效很多，尤其以有美白抗氧化功效最为熟知，实际上，西红柿的确具备一定的美白功能，多吃有好处。西红柿酸酸甜甜的，和炒鸡蛋搭配，既有营养，也很清爽，用来下饭或者下面都很不错。

主料

西红柿 ：1斤
鸡蛋 ：3个

辅料

盐 ：适量
色拉油 ：适量
白糖 ：适量
葱花 ：适量

具体步骤

1.西红柿切块

2.鸡蛋打入碗里

3.鸡蛋少加一点盐打散

4.锅加热倒入油，把鸡蛋倒入锅里炒

5.把炒熟的鸡蛋放入碗里

6.锅里在倒入油加入葱花

7.放入西红柿翻炒

8.加入白糖，盐翻炒

9.炒好的木须柿子

烹饪技巧

无