特下饭的干煸豆角怎么做好吃又简单
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
芸豆 ：
250 辅料
二荆条辣椒 ：
适量香叶 ：
适量 花生油 ：
适量油 ：
适量盐 ：
适量麻椒 ：
适量味精 ：
适量 具体步骤
![特下饭的干煸豆角怎么做好吃又简单 第2张]( "特下饭的干煸豆角怎么做好吃又简单 第2张")
1.芸豆洗净，摘蒂，掰小段，控干水份
![特下饭的干煸豆角怎么做好吃又简单 第3张]( "特下饭的干煸豆角怎么做好吃又简单 第3张")
2.准备花椒，香叶，辣椒，辣椒掰小段备用
![特下饭的干煸豆角怎么做好吃又简单 第4张]( "特下饭的干煸豆角怎么做好吃又简单 第4张")
3.锅中放油烧到七成热，放芸豆炸熟
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4.炸好的芸豆放盘中备用
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5.锅中留底油放辣椒段，花椒，香叶
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6.炒到花椒出香味，辣椒变色
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7.倒入芸豆翻炒
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8.翻炒均匀加盐，味精调味
![特下饭的干煸豆角怎么做好吃又简单 第10张]( "特下饭的干煸豆角怎么做好吃又简单 第10张")
9.出锅，装盘
烹饪技巧
芸豆一定要炸熟，不熟的芸豆容易中毒
