关于和菜怎么做好吃的餐饮精选

“从小到大。特别喜欢吃家乡的#和菜#。一般喜宴。生日才有大厨做这个。寓意特别好。食材也特别多。我很多没有。就用家里有得。老家做的是香辣味。但是做法却特别简单。昨天妈妈给我寄来了很多她自己做的红薯粉。今天...

食材明细主料大白菜（1颗）五花肉（适量）片粉（1个）辅料盐（适量）葱（适量）姜（适量）花椒（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）醋（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）和菜的做法步骤1、白菜清洗干净改刀备用。2、五花肉切片。3、豆腐...

食材明细主料豆芽（适量）胡萝卜（适量）豆干（适量）猪肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）白胡椒（适量）醋（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒和菜的做法步骤1、准备好的食材。2、准备好的食材。豆腐干切丝胡...

提起大头菜和儿菜大家应该都不陌生，在我们的生活中可能都有吃过，吃到嘴里面有点甜甜的感觉，那有人知道大头菜和儿菜的区别是什么吗?下面就随小编一起来了解一下。一、大头菜和儿菜的区别是什么大头菜俗称芥辣头、芥菜疙...

说到辣椒和香菜这两种食材想必很多朋友们都会十分熟悉，而且这两种食材在一起搭配碰撞，肯定会在我们的味蕾上擦出不一样的火花和惊喜，辣椒味道不仅爽口而且开胃健脾，香菜的味道十分特别可以提升食欲，那么，辣椒和香菜怎么做好...

一说到好吃的素菜和肉菜有哪些，估计不少朋友们的眼睛都亮了吧，是不是馋的口水都要流出来了呢？我们生活中有十分多的素菜和肉菜，那么哪些比较好吃呢？不妨就让我们带着疑问和好奇心，一起去了解看看吧，看看你喜欢吃的菜有没有位...

菜花就是我们常常说的花菜，花菜喝韭菜都是蔬菜，而且营养价值非常高，不仅如此，还非常的受大众的喜爱。韭菜最常见的还是用来包饺子，这个韭菜馅的饺子是非常的好吃，非常适合下酒哦。那么菜花和韭菜他们之间会擦出怎么样的火花...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料芹菜：120胡萝卜：120绿豆芽：180山东白菜（取梗）：180香菇：120粉丝：1又1/2把春卷皮：12张芥末酱：2大匙蛋黄：1个盐：1/2小匙糖：1/2小匙辅料具体步骤1.芹菜、胡萝卜、山东...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料榨菜丝：50g肉丝：50g粉皮：100g河虾：100g鸡蛋盐：适量鸡精：适量辅料具体步骤1.将鸡蛋摊成蛋皮切丝备用，河虾加入料酒腌制片刻；2.坐锅点火倒油，放入豆芽、韭菜，加盐...

青椒，干辣椒，酸菜，洋葱，韭菜，黄花菜。猪肚在炒制之前要用面粉揉搓清洗，这样能把猪肚清洗的很干净，洗干净的猪肚切成条状备用。炒至猪肚的时候后要大火爆炒，这样炒制出来的猪肚会比较的鲜嫩，还很美味。吃不完的猪肚在保存的时候...

芹菜可以和很多菜品搭配起来吃，文章介绍了芹菜和什么炒好吃，总共介绍了八种用芹菜做成的美食，有麻酱芹叶，生仁芹叶，红油芹叶，培根芹丝，香油芹菜，翠芹菜，凉拌芹菜花生米咸菜，这几种芹菜的做法都是比较简单的哟。芹菜和什么炒好吃...

菜苔是我们生活中比较常见的一种蔬菜之一，而且它的营养价值非常高，但是我们要在生活中注意太太的搭配，那么菜苔和什么搭配好吃，菜薹不能和什么一起吃?一、菜苔和什么搭配好吃1.腊肉，相信大家都听说过菜苔咸肉粉丝汤这一比...

“说起家传菜，脑海里马上就浮现出这道菜——和菜。不是什么大鱼大肉，很朴实的一道菜！  这名字吧，从小就这么跟着家人叫来着，今天做了这道菜，想起个好听的名字吧，还真想不出！。问爸爸吧，他说就是和菜~-.-!好吧，百度一下，果然有...

“简单的一道下饭素菜。”食材明细主料绿豆菜（适量）香干（适量）胡萝卜（适量）辅料韭菜（适量）调料盐（适量）味精（适量）生抽（适量）姜（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）素炒和菜的做法步骤1、主要原料。2、韭菜洗净切段备用。3、香干...

我们在菜市场上买菜的时候，经常可以在卖菜的摊位上看到鸡毛菜，鸡毛菜是小白菜的一种，是比较嫩的，煮好后吃起来会有一股甜味儿比较好吃，在市场上还是蛮受欢迎的，那么鸡毛菜和什么搭配好吃?鸡毛菜和什么搭配好吃1.蒜蓉鸡毛菜...

蕨菜在中国大陆广泛分布，在一些餐桌上也广受欢迎，但是也有不少的网友在担心它，因为在日本里面，它是诱发癌症的原因之一，它真的是这样子的吗？下面，小编价将为大家一一的细心解说出来，看看蕨菜到底是这么样的，平时我们该注意点什...

食材明细主料花椰菜（一朵）青豆（半碗）辅料大蒜头（3-5瓣）生抽（1勺）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌菜花椰菜和青豆的做法步骤1、花椰菜和青豆一起煮2、三分钟左右捞起花椰菜3、再煮三四分钟后捞起青豆4、热油烧至八九分热，倒...

“小时候过年外婆必做的一道爽口凉菜。”食材明细主料菠菜（250g）胡萝卜（适量）粉丝（适量）蒜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）醋（适量）香油（适量）味精（少许）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌和菜的做法步骤1、准备材料。2、胡萝卜切丝。3...

1、中秋节适合吃菱角、南瓜、芋头等蔬菜。菱角别名水菱、乌菱、水栗、芰实等，原产欧洲，在中国的南方、北方比较多见，可以煮着吃、炖着吃等。2、中秋适合吃苹果、柚子、栗子、葡萄、西瓜等水果。苹果可以直接吃，也可以用于...

“肉饼和菜饼，挑到哪个吃哪个咯！做个不挑食的好孩纸！”食材明细主料猪肉（适量）胡萝卜（适量）干香菇（适量）莲藕（适量）辅料姜（适量）鸡蛋（适量）香菜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉饼和菜饼的做法步骤1、猪肉洗干净剁成糜...

人体每天需要的维生素和氨基酸都需要从蔬菜中摄取，餐桌上经常看到的绿色蔬菜有菠菜、生菜、白菜等。即将迎来秋季，淡菜也快丰收了，淡菜可以晒成淡菜干来保存。淡菜干和什么不能一起吃?一、淡菜干和什么不能一起吃1.柠檬...

说到海鲜食品，大家首先就会想到螃蟹和大虾，虾是我们日常生活当中经常吃到的一种海鲜食品，无论是用来简单的水煮还是被制作成各种各样的菜品味道都非常的鲜美，并且营养价值也极为丰富，虾不仅仅可以单独制作菜品，还能够和一些...

近些年来人们对食物高品质的追求越来越高了，随着经济社会的发展人们去超市购物的时候可能更喜欢选择蔬菜而不是大鱼大肉，蔬菜市场也是十分庞大的，各种各样的菜品非常齐全，对于发菜和生菜大家可能都不陌生，那么，发菜和生菜哪...

红辣椒、青辣椒、蒜苔、芹菜、洋葱、豆腐、莲藕、蒜苗、黑木耳。黄鳝可以搭配洋葱、生抽、黄酒、大葱、红辣椒制作洋葱炒黄鳝，黄鳝可以搭配青椒、红椒、姜片、大葱等食材制作火爆黄鳝。黄鳝切段后，可以搭配蒜苔、青椒、...

对于有些蔬菜我们真是傻傻分不清楚，例如：包菜和椰菜(也就是卷心菜)，感觉都长得差不多，都是绿色叶子，同时，由于中国地大物博，各个地方的叫法也不同，这也增加了区分难度，今天我们就来给大家介绍下包菜和椰菜的区别，包菜怎么做好吃...