关于低水份率法面怎么做的餐饮精选

低水份率法面的做法 低水份率法面怎么做

低水份率法面的做法 低水份率法面怎么做

2024-02-28
“这是款半天然酵母半酵母的面包。这种面团用处非常普遍,也用来做普通面包。只是今天这法面随手习惯切深了,花不好看。下次再努力。”食材明细主料法面(约7个30cm长)三周大面肥(550g)辅料新鲜酵母(10g)水(275ml)配料盐(1勺半)其他...
低糖面包的做法 低糖面包怎么做

低糖面包的做法 低糖面包怎么做

2024-02-23
“好意外呀,突然收到快递哥哥的电话,说有东东送过来,左思右想不得其解,却见到送来的一个好大箱子。只好对快递哥哥说,能帮我打开箱子吗?嘿嘿,直到看到面包机,我才如梦初醒,惊喜呀惊喜呀。。。我真的中到心仪已久的面包机,天,做梦...
低脂鸡胸蘑菇面的做法 低脂鸡胸蘑菇面怎么做

低脂鸡胸蘑菇面的做法 低脂鸡胸蘑菇面怎么做

2023-12-28
“鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。”食材明细主料鸡胸(1块)杏鲍菇(2...
低脂杂粮水果沙拉的做法 低脂杂粮水果沙拉怎么做

低脂杂粮水果沙拉的做法 低脂杂粮水果沙拉怎么做

2023-12-29
食材明细主料西蓝花(适量)紫薯(一个)芋头(适量)黄瓜(半根)圣女果(几个)金桔(几个)调料沙拉酱(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)低脂杂粮水果沙拉的做法步骤1、食材大集合。紫薯芋头去皮切块。2、圣女果,黄瓜,金桔分别洗干净切好...
日料店的利润率怎样?利润率不低仅供参考,经营好最重要!

日料店的利润率怎样?利润率不低仅供参考,经营好最重要!

2019-02-03
国内的餐饮市场发展十分多元化,外来的特色美食更是发展迅猛,其中诸如寿司、刺身、拉面这样的日本料理在国内的人气是相当高的,很多朋友都喜欢吃日本料理,为此日料店的生意也常常都非常不错。不少意向投资者对于日料店的利...
低糖核桃面包的做法 低糖核桃面包怎么做

低糖核桃面包的做法 低糖核桃面包怎么做

2024-01-28
食材明细主料高筋粉(200g)酵母(4g)盐(3g)细砂糖(10g)辅料水(134g+5ml)核桃仁(60g)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)低糖核桃面包的做法步骤1、烤箱预热170度,放入核桃仁烤5-10分钟,烤香后分成两份,一份压碎些,一份粗粗切几刀2、除...
为什么开奶茶店成功率那么低

为什么开奶茶店成功率那么低

2022-04-18
奶茶是现在很多地方都能看见的一种饮品,在不少人的看法中都觉得奶茶是个值得投资的行业,导致很多新手创业者简单观察了一下市场就是开上了奶茶店,结果可想而知。那么为什么开奶茶店成功率那么低呢?为什么开奶茶店成功率...
低脂低油法棍的做法 低脂低油法棍——减脂碳水好选择 低脂低油法棍怎么做

低脂低油法棍的做法 低脂低油法棍——减脂碳水好选择 低脂低油法棍怎么做

2024-01-08
“在漫漫的减脂道路上,终于找到了一款既能满足口欲又能很好帮助减脂的碳水——法棍!于是迫不及待的和大家分享,减脂期间不能过多摄入碳水这个大家都知道,但是,重点来了,敲黑板!!!不能一点都不吃碳水哦,否者低血糖和大脑反应迟钝...
低糖面酱的做法 自制低糖面酱 低糖面酱怎么做

低糖面酱的做法 自制低糖面酱 低糖面酱怎么做

2024-01-05
“自用记录。此号所有食谱均以低糖或无糖为首要目的。”食材明细主料面粉(50g)辅料生抽(1T)老抽(1T)海藻糖(20g)食用油(1T)纯净水(100ml)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)低糖面酱的做法步骤1、面粉+生抽+老抽+纯净水混合。用蛋...
低筋面粉的做法 低筋面粉怎么做

低筋面粉的做法 低筋面粉怎么做

2024-01-08
“哈哈有时候我们可能会买不到低筋面粉。如果你家里有高筋面粉和玉米淀粉的话就可以做出来哦”食材明细主料高筋面粉(适量)辅料玉米淀粉(高筋面粉的一半左右)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)低筋面粉的做法步骤1、将...
电热水壶功率多少瓦

电热水壶功率多少瓦

2018-10-19
电热水壶它的功率大小不是固定的,常用的有500W、1000W、1200W、1500W、2000W。市面上很少人用500W以下的,500W以下的电热水壶也不多,绝大部分家里用的都是用1000W以上。1500W的刚刚好把暖瓶灌满,水开了自动会跳了,只要正确...
酸菜鱼店翻台率低怎么办?渔人杰教你解决

酸菜鱼店翻台率低怎么办?渔人杰教你解决

2019-01-24
很多在开酸菜鱼店的商家,都有为自家门店的翻台率过低而犯愁的时候。可是渔人杰老坛酸菜鱼门店的日翻台率却能保持一如既往的高,它是怎么做到的呢?首先,主食材都是经由总部事先处理好的,统一化的流程方便了加盟商的操作。...
红枣低糖面包的做法 红枣低糖面包怎么做

红枣低糖面包的做法 红枣低糖面包怎么做

2024-02-05
“昨天跟同事说,今天早上别煮早餐了,我请她吃红枣低糖面包。做这个面包用的是机器自带的低糖面包配方,我额外添加了50克红枣肉。制作的过程,远远飘来一阵阵红枣香味,品尝起来,有红枣的嚼头,味道还不赖哦!”食材明细主料黄油(20...
低失败率酥皮之二~~~杏仁酥怎么做好吃又简单

低失败率酥皮之二~~~杏仁酥怎么做好吃又简单

2019-12-08
准备时间:3分钟    烹饪时间:60分钟主料低筋面粉:130高筋面粉:130黄油:30水:140盐:一小撮黄油(裹入用):200辅料蛋白:一个糖粉:150杏仁片:适量具体步骤1.蛋白高速打几秒,出现大泡泡后一次性加入已过筛...
饮水机功率与什么有关

饮水机功率与什么有关

2018-12-15
现在市场上饮水机的功率一般都是在100-500瓦之间。一般情况下,不同的饮水机功率也会有所不同,其实就是功能越大的饮水机,它们的功率越高,两者呈的是正对比关系。而且同一个饮水机在不同时间内功率也不一样,因为饮水机的功...
低脂荞麦面的做法 低脂荞麦面怎么做

低脂荞麦面的做法 低脂荞麦面怎么做

2024-01-02
“今来一款低脂荞麦面,食材随意搭配,健康又美味。”食材明细主料荞麦面(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)芦笋(适量)鸡蛋(适量)金桔(适量)辅料海鲜酱油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)低脂荞麦面的做法步骤1、食材准备就绪。2、芦...
低脂蔬菜面包的做法 低脂蔬菜面包怎么做

低脂蔬菜面包的做法 低脂蔬菜面包怎么做

2024-01-07
“这款低脂无糖的面包,里面包裹着新鲜蔬菜,富含有多种维生素,吃起来营养又美味,最主要是低脂哦,适合减肥期间又能解馋的朋友”食材明细主料高筋面粉(450克)全麦粉(50克)酵母(5克)水(400克)盐(9克)橄榄油(30克)辅料西兰花(90克)胡萝卜丁(90...
青年创业成功率低的三大原因

青年创业成功率低的三大原因

2019-06-26
有人说,年轻气盛。年轻人就应该去拼,去闯,去奋斗。但是目前市场上,成功人士大多都是四五十的中年人,少有青年创业成功的案例,让人不禁思考,为什么青年创业的成功率如此低下,是因为阅历不够吗?还是因为没有雄厚的资本,必须要经过...
低糖低油手撕面包的做法 低糖低油手撕面包怎么做

低糖低油手撕面包的做法 低糖低油手撕面包怎么做

2024-01-08
食材明细主料面粉(500g)辅料酵母粉(5g)白糖(10g)鸡蛋(一个)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)低糖低油手撕面包的做法步骤1、所有材料准备齐全,面粉酵母粉白糖一起和面,建议把白糖和酵母用温水融合2、发酵好的面团分小团3、面团...
低脂面包瓦伊森的做法 低脂面包--瓦伊森 低脂面包瓦伊森怎么做

低脂面包瓦伊森的做法 低脂面包--瓦伊森 低脂面包瓦伊森怎么做

2024-03-02
“瓦伊森(Weizenbrot)是德国最基本的面包,口感非常扎实,我用橄榄油代替了白油,烤好后的面包吃起来清淡爽口并且非常有嚼劲。如果还不适应节后早起,不如早上选择这款有嚼劲的面包,利用咀嚼的动作动运整个口腔,口腔的动作会牵动...
燕麦低糖面包的做法 燕麦低糖面包怎么做

燕麦低糖面包的做法 燕麦低糖面包怎么做

2024-01-28
“工作之余冲杯咖啡,配上几片燕麦低糖面包,最好的幸福……”食材明细主料燕麦片(盒里有送)鸡蛋(2个)露西燕麦预拌粉(290g)辅料水(90g)油(30g)酵母(盒里有送)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)燕麦低糖面包的做法步骤1、鸡蛋2个,水9...
低脂全麦面包的做法 低脂全麦面包怎么做

低脂全麦面包的做法 低脂全麦面包怎么做

2024-02-05
“这大概是《学徒面包师》中最能立即投入行动的面包之一了。直接法,用时5小时左右。没有酵种,也没有不熟悉或不常用,因而几乎不备的原料。全麦粉占33%面粉比。据说,这是最受欢迎的低脂全麦面包的比例。全量制作一个907克...
自制低筋面粉的做法 自制低筋面粉怎么做

自制低筋面粉的做法 自制低筋面粉怎么做

2023-12-31
“把普通面粉变成低筋面粉,就可以做饼干,做蛋糕了。”食材明细主料面粉(适量)辅料大碗(适量)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制低筋面粉的做法步骤1、适量面粉装入大碗(无水),压实。2、用筷子插几个洞。3、保鲜膜盖住。(防...
饮水机的功率一般多大

饮水机的功率一般多大

2018-12-27
1、饮水机的功率不算大,一般在180W左右,大一点的,可能达到360W,市面上的饮水机,大概都在100-500W之间,美的牌YR型温热饮水机,功率就有420W,而安格尔的立式饮水机,制冷功率为70W,制热功率却有1200W2、功能:饮水机从功能上可分为三...
低脂水果玉米拼盘的做法 低脂水果玉米拼盘怎么做

低脂水果玉米拼盘的做法 低脂水果玉米拼盘怎么做

2023-12-29
食材明细主料紫薯(两个)玉米(一根)苹果(一个)橙子(两个)鸡蛋(一个)多彩花生(几个)调料沙拉酱(一勺)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)低脂水果玉米拼盘的做法步骤1、早餐来一份低脂餐。2、橙子去皮切块,苹果去皮切块装盘。3、紫薯和...