葱油鸟贝豆腐皮怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:无

豆腐皮是一个味道鲜美，而且容易上味的食物，配合鸟贝在一起炒制，既保证了鸟贝的肉鲜，同时也让鸟贝的味道更加入味，由于加入了葱油，使葱油鸟贝豆腐皮不仅味道鲜美可口，而且也变得色香味俱全，葱油本身是一种非常香的配料，这一定是一个十分好的食物。

主料

鸟贝 ：200g
豆腐皮 ：200g
金针菇 ：100g

辅料

葱 ：1根
酱油 ：少许
食用油 ：少许

具体步骤

1.金针菇洗净，备用。

2.豆芽掐好，洗净，备用。

3.豆腐皮焯水，切条，备用。

4.鸟贝去掉黑色部分，洗净。焯熟备用。

5.放入酱油（一品鲜），热油浇倒葱丝上。搅拌均匀。

6.完成。

烹饪技巧

鸟贝焯水时，要注意火候，别焯老了。