皮蛋小葱拌豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

北豆腐 ：1块
皮蛋 ：2个
辣椒油 ：1勺

辅料

盐 ：1勺
鸡精 ：半勺
小葱 ：1根
香菜 ：1棵
花椒油 ：3勺

具体步骤

1. 豆腐切小块冲洗烧水放盐煮一分钟出锅凉水冲过控干

2. 皮蛋切小块备用

3. 葱和香菜切末

4. 豆油烧开放10粒花椒别炸糊了！

5. 材料全部摆好放入盐、鸡精、辣椒油、花椒油、一点酱油、开拌！

6. 拌好开吃！味道相当好！