营养葱油豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

嫩豆腐 ：1大块
叉烧肉 ：100公克
榨菜 ：50公克
葱 ：2根
沙拉油 ：2大匙
酱油 ：2大匙
香油 ：1小匙
芝麻 ：1小匙
水 ：1大匙
糖 ：1/2小匙

辅料

具体步骤

1. 嫩豆腐以滚水汆烫一下，捞起沥干水份，静置待凉；所有调味料搅拌匀匀成酱汁备用。

2. 叉烧肉、榨菜、葱分别切丝，并依序放到作法1的豆腐上。

3. 取一中华锅，放入沙拉油烧热，随即淋在作法2上，再将作法1的酱汁淋入即可。