准备时间:
12分钟 烹饪时间:
12分钟这道葱油豆腐皮是一道非常不错的美食,豆腐皮是豆腐的一种改良,豆腐本身就是一种特别好吃十分受人们的欢迎的食物,而经过改良后制作出来的豆腐皮也一定会受的很多人的喜欢的。我一般喜欢吃火锅里烫的豆腐皮,我觉得有味道,但是这道葱油豆腐皮也不错。
主料
大葱 :
适量 豆腐皮 :
适量 辅料
油盐酱醋 :
适量 具体步骤
将韭菜和辣椒切成五公分左右的段,葱切成葱花,我这的豆腐皮有丝状的,我就偷懒不用自己切了。将豆腐皮入沸水中汆一下,捞出控干水分,锅里油烧热,放葱花炝出香味,下入韭菜和辣椒翻炒
韭菜稍有软塌放入豆腐皮,翻炒均匀,加入,加入蘑菇精,翻炒均匀,加入生抽上色,加盐调味
烹饪技巧
无