美味的金枪鱼紫菜卷怎么做好吃又简单
准备时间:无 烹饪时间:30分钟
金枪鱼罐头 :1盒
寿司海苔 :1片(19x21cm)
紫甘蓝 :适量
香油 :1勺
盐 :少许
白芝麻 :适量
主料
米饭 :2碗金枪鱼罐头 :1盒
寿司海苔 :1片(19x21cm)
紫甘蓝 :适量
辅料
青柠味沙拉酱 :2勺香油 :1勺
盐 :少许
白芝麻 :适量
具体步骤
1. 先用电饭煲蒸一小锅白米饭。
2. 打开一盒金枪鱼罐头,将金枪鱼肉取出,沥干水份后碾碎,加入2勺沙拉酱和少许盐,拌匀。
3. 适量紫甘蓝洗净,切丝。
4. 盛出大约两碗米饭,加入1勺香油、少许盐、适量白芝麻,拌匀。
5. 在案板上垫好保鲜膜,放1片海苔,均匀地在海苔上铺一层拌好的米饭,再用手蘸点凉水将米饭稍稍压实。
6. 将铺好米饭的海苔翻身,米饭朝下,海苔朝上。
7. 在海苔上放上拌好的金枪鱼肉和切好的紫甘蓝丝。
8. 稍稍用点力慢慢卷起。
9. 切成适口大小,最后再撒上少许白芝麻。