常吃不腻的拍黄瓜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黄瓜 ：1根

辅料

红油辣子 ：适量
酱油 ：适量
香葱 ：1根
长辣椒 ：1个
花椒面 ：适量
味精 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
小米辣 ：2个
香醋 ：适量
白糖 ：适量

具体步骤

1.黄瓜一根洗净去皮

2. 用刀背轻拍

3. 切段

4. 配料切碎备用

5. 将所有调料调成汁

6. 黄瓜摆盘内，淋上调料汁即可

烹饪技巧

这个是不是史上最简单的菜？当然了，调料完全可以根据自己的口味来调，有些项可以不用的。